CCF DESIGN CULINAIRE HISTORIQUE, Galerie-Creation

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Le design culinaire, appelé aussi Food design, est le design appliqué à l'objet alimentaire. C'est le fait de créer de nouvelle chose avec des aliments, Mais ...

Contenu concernant la formation sur le design culinaire, avec une synthèse historique et présentation de designers.

Le design culinaire, c'est à dire la manière de penser les aliments, répond à des nécessités à la fois utilitaires mais également éthiques et esthétiques.

L'histoire...

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Thèmes liés : histoire du design culinaire / l'histoire du design livre / histoire du design livre / histoire du design / design objet blog

le Design culinaire ‹ Kitsch' N tips

Même si la majeure partie de l'histoire du design culinaire reste à écrire, on peut tout de même en discuter!  Au commencement il y a le design : une pratique née avec le mouvement Arts & Crafts au XIXè siècle, qui s'est développée au cours du XXè siècle avec des figures comme Walter Gropius, Le Corbusier, Raymond Loewy, Joe Colombo, Patrick Jouin, Philippe Starck, Matali...

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Site : http://kitschntips.com

Thèmes liés : histoire du design culinaire / l'histoire du design industriel

Organiser un évnènement à la Cité du design - Saint ...

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Votre événement à la Cité

Depuis janvier 2013, plus de 60 événements se sont déroulés dans les espaces de la Cité du Design. Parmi eux : des colloques et congrès médicaux, des séminaires et journées de formation, ou encore des assemblées générales et conférences.

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